La 14.ª Exposición de la Cadena de Suministro de la Hostelería de Chengdú
foodmachtech | 2026-06-03 | 1410
La 14ª Chengdu Catering Supply Chain Expo se llevará a cabo del 12 al 14 de junio de 2026, en el Century City New International Convention and Exhibition Center en Chengdu. Como uno de los principales eventos comerciales de China occidental para la cadena de suministro de catering y servicios de alimentos, la exposición reúne a proveedores, fabricantes, operadores de restaurantes y proveedores de tecnología de toda la industria.
Descripción general del evento
Evento:La 14ª Expo de la cadena de suministro de catering de Chengdu
Fecha:12 al 14 de junio de 2026
Lugar:Century City Nuevo Centro Internacional de Convenciones y Exposiciones, Chengdu, China
Categorías clave de exhibición:
- Hotpot y barbacoa ingredientes
- Condimentos e ingredientes
- Alimentos preparados y productos congelados
- Productos de panadería y bebidas
- Equipo de catering
- Maquinaria de procesamiento y envasado de alimentos
- Soluciones de embalaje para servicios de alimentos
- Servicios de cadena de frío y cadena de suministro
Tecnologías que vale la pena ver
Equipo de procesamiento de cocina central
A medida que las cadenas de restaurantes continúan expandiéndose, las operaciones centrales de cocina son cada vez más importantes. Se espera que el equipo para la preparación de ingredientes, porcionado, procesamiento y envasado atraiga un gran interés de los operadores de servicios de alimentos.
Maquinaria de procesamiento y envasado de alimentos
La automatización sigue siendo un área de inversión clave. Se espera que las líneas de envasado, los sistemas de envasado al vacío, los equipos de sellado y las soluciones integradas de procesamiento desempeñen un papel destacado a lo largo de la exposición.
Tecnologías de la cadena de frío
El mantenimiento de la calidad del producto a través de las redes de distribución es cada vez más crítico. Es probable que las soluciones de refrigeración, congelación y logística de la cadena de frío se encuentren entre las tecnologías que atraigan la atención de los compradores.
Equipo de servicio de alimentos inteligente
Desde sistemas de cocción automatizados hasta herramientas de gestión de cocinas digitales, los equipos inteligentes ayudan a las empresas de servicios de alimentos a mejorar la eficiencia operativa y reducir la dependencia laboral.
Señales de mercado de la exposición
La estandarización se está convirtiendo en una prioridad
La creciente presencia de soluciones de cocina central y tecnologías de procesamiento de alimentos preparados refleja el enfoque de la industria en la consistencia, la escalabilidad y el control operativo.
Foodservice y fabricación de alimentos están convergiendo
La creciente visibilidad de los equipos de procesamiento y envasado de alimentos destaca la mayor integración entre las operaciones de los restaurantes y la producción industrial de alimentos.
La capacidad de la cadena de frío está ganando importancia estratégica
A medida que la demanda de comidas preparadas, alimentos congelados y distribución regional continúa creciendo, la infraestructura de la cadena de frío se está convirtiendo en un área de inversión crítica en toda la cadena de suministro.
La eficiencia sigue siendo el principal motor de inversión
Ya sea a través de la automatización, tecnologías de cocina inteligente o soluciones de empaque, las empresas continúan priorizando las inversiones que mejoran la productividad y reducen los costos operativos.
Descargo de responsabilidad: este artículo se basa en información de exposición disponible públicamente y observaciones de la industria. Los detalles del evento y la participación de los expositores están sujetos a confirmación por parte de los organizadores.
